Gombapaprikás hozzávalók

• 80 dkg gomba
  
• 2-3 evőkanál olaj
  
• 2 db vöröshagyma
  
• 10 dkg zöldpaprika
  
• 3 dkg liszt
  
• 2 dl tejföl
• 1 késhegynyi pirospaprika
• só, bors
  

Gombapaprikás készítése

A megtisztított és megmosott gombát kockákra vágjuk. Finomra vágott hagymát olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a gombát, majd a kisebb kockákra vágott zöldpaprikát. Sóval, borssal fűszerezzük, és meghintjük pirospaprikával. Tejfölből és lisztből készült habarással besűrítjük. A gombapaprikás mellé galuskát tálaljunk.